Estadísticas de ventas
Facturación, tickets, productos estrella, horas punta y formas de pago por periodo.
En esta página
El menú Estadísticas muestra cómo va tu negocio, con gráficos claros.
Qué puedes ver
- Facturación y número de tickets del periodo.
- Ticket medio.
- Productos y categorías más vendidos.
- Ventas por hora y por día, para ver tus horas punta.
- Reparto por forma de pago.
- Ventas por camarero o cajero.
Elegir el periodo
Elige hoy, ayer, esta semana, este mes, el año o unas fechas a medida, y compara con el periodo anterior.
Cómo se calculan
- Se cuentan los tickets cobrados. Los tickets abiertos no cuentan hasta que se cobran.
- Las anulaciones se restan: las cifras son netas.
- Los importes se muestran con IVA, con el detalle de bases en los informes.
Las estadísticas usan las mismas reglas en Windows y en Android: las cifras coinciden con el cierre Z.
Para tu contabilidad, usa los informes mensuales.