Modifier le ticket : quantités, prix, remises et notes
Changer une ligne, appliquer une remise ou offrir, ajouter des notes, déplacer des articles et utiliser l’Happy Hour.
Sur cette page
Changer une ligne
Touchez une ligne du ticket pour ouvrir son détail. Vous pouvez changer :
- La quantité : avec + et − ou en saisissant la nouvelle quantité.
- Le prix : saisissez le nouveau prix unitaire.
- Remise % : réduit cette ligne uniquement.
- Offert : la ligne passe à 0 € et est marquée comme offerte.
- Commentaires : une note imprimée sur le bon de cuisine (« sans sel », « à partager »).
Pour retirer un article, ramenez la quantité à zéro ou supprimez la ligne.
Les lignes supprimées après l’envoi en cuisine sont enregistrées dans le Registre d’Audit.
Les actions du ticket
Le bouton Options du ticket regroupe les actions. Les principales :
| Action | Ce qu’elle fait |
|---|---|
| Remise Globale | Remise en % ou en € sur tout le ticket, ou tout offert |
| Montant Final Total | Fixe le total exact à encaisser. Voir Montant final |
| Imprimer l’addition | Imprime une addition provisoire pour le client |
| Transférer la table | Déplace toute la commande vers une autre table |
| Transférer des articles | Déplace certaines lignes vers une autre table |
| Associer un client | Lie une fiche client pour la facture |
| Nouveau ticket | Ouvre un autre ticket sur la même table |
| Demander l’addition | Met la table « En paiement » sur le plan |
| Annuler le ticket en cours | Supprime un ticket pas encore encaissé |
Dans Personnaliser les boutons, vous choisissez quelles actions apparaissent directement sous le ticket, sur ordinateur, tablette et smartphone.
Happy Hour
L’Happy Hour active des prix spéciaux pendant un temps donné. Choisissez l’Heure de fin ou une durée rapide, ou programmez des créneaux qui s’activent tout seuls dans l’onglet Programmation. À la fin, les prix normaux reviennent automatiquement.